Une salade hyper rafraichissante ! Avec beaucoup de légumes, du poulet et du couscous perlé. Ce dernier est un féculent à la mode qui est très bon et il permet de varier vos menus. Pas de matière grasse comme de l’huile mais un ingrédient savoureux qui va apporter de l’onctuosité et de bonnes graisses : l’avocat.
60g de couscous perlé
1 avocat
2 tomates
1/2 concombre
1 jeune oignon
100g de poulet
Epices : origan, sel, poivre, menthe fraîche
Lucie Flament - Diététicienne 2025 ©
Tous droits réservés
Mon nutriscore est très simple, il ne se base pas sur les calories mais sur la qualité des aliments utilisés. Si une recette contient des mauvaises graisses, du cholestérol, du sucre raffiné je diminuerai sa note (D,E). Par contre si ma recette contient des bonnes graisses, du bon sucre elle gardera une bonne note (A,B). Si c’est partagé entre les deux, ma recette aura la note de C.
Top
Bon
Neutre
Moyen
Faible
